Tổng quan
Ra mắt vào dịp đầu năm 2026, Mùi Phở (tựa tiếng Anh: The Scent Of Phở) là một tác phẩm điện ảnh đặc biệt đánh dấu lần đầu tiên "Vua hài đất Bắc" Xuân Hinh và "Nữ hoàng phòng vé" Thu Trang kết hợp trên màn ảnh rộng. Dưới bàn tay chỉ đạo của đạo diễn Minh Beta, bộ phim khai thác đề tài gia đình quen thuộc nhưng được tiếp cận qua một lăng kính rất Việt Nam — món phở, biểu tượng ẩm thực gắn bó sâu sắc với đời sống người Việt qua bao thế hệ.
Bộ phim thuộc thể loại hài - gia đình - chính kịch với thời lượng 111 phút, quy tụ dàn diễn viên kỳ cựu gồm Xuân Hinh, Thu Trang, Thanh Thanh Hiền, Quốc Tuấn và Thanh Hương. Sự kết hợp giữa các nghệ sĩ gạo cội miền Bắc và miền Nam tạo nên một bức tranh gia đình đa sắc thái, vừa hài hước vừa sâu lắng.
Nội dung
Phim xoay quanh câu chuyện về một quán phở gia truyền lâu đời do ông chủ già (Xuân Hinh thủ vai) gìn giữ. Khi ông quyết định chọn đứa cháu trai nhỏ tuổi làm người kế thừa thay vì con trai trưởng, những mâu thuẫn âm ỉ trong gia đình ba thế hệ bắt đầu bùng nổ. Những xung đột giữa quan niệm truyền thống và lối sống hiện đại, giữa cách nấu phở "chuẩn vị xưa" và xu hướng "cách tân" được khắc họa một cách dí dỏm và duyên dáng.
Đằng sau những mâu thuẫn và tranh cãi về bát phở, từng bí mật gia đình dần được hé lộ. Bộ phim dẫn dắt khán giả qua một hành trình cảm xúc, từ những trận cười sảng khoái trước những tình huống dở khóc dở cười trong căn bếp nhỏ, đến những khoảnh khắc lắng đọng khi các nhân vật đối diện với quá khứ và tìm lại sự thấu hiểu dành cho nhau. Phở không chỉ là món ăn, mà còn là sợi dây kết nối những tâm hồn tưởng chừng đã xa cách.
Diễn viên
Xuân Hinh vào vai ông chủ quán phở già — một người đàn ông cứng đầu, bảo thủ nhưng đầy tình yêu thương dành cho gia đình và nghề nấu phở. Đây là vai diễn hiếm hoi của danh hài đất Bắc trên màn ảnh rộng, và anh đã mang đến một màn trình diễn vừa hài hước vừa cảm động. Chất giọng Bắc đặc trưng cùng lối diễn xuất duyên dáng của Xuân Hinh là linh hồn của bộ phim.
Thu Trang tiếp tục khẳng định vị thế "Nữ hoàng phòng vé" với vai người con dâu — một phụ nữ hiện đại, mạnh mẽ nhưng cũng đầy nữ tính. Sự tương phản trong phong cách diễn xuất giữa Thu Trang và Xuân Hinh tạo nên những màn đối thoại "chất như nước cất", làm bật lên chủ đề xung đột thế hệ một cách tự nhiên và hài hước.
Thanh Thanh Hiền và Quốc Tuấn — hai nghệ sĩ gạo cội của làng sân khấu phía Bắc — góp phần làm dày thêm bề dày cảm xúc cho bộ phim. Trong khi Thanh Thanh Hiền mang đến sự dịu dàng, bao dung của người phụ nữ thế hệ cũ, Quốc Tuấn lại thể hiện xuất sắc hình ảnh người con trai trưởng giằng xé giữa trách nhiệm và khát vọng cá nhân.
Thanh Hương, gương mặt trẻ triển vọng của điện ảnh Việt, vào vai thế hệ thứ ba — người cháu được chọn kế thừa. Diễn xuất tự nhiên và đầy năng lượng của cô là cầu nối hoàn hảo giữa hai thế hệ, đồng thời truyền tải thông điệp về sự tiếp nối và đổi mới trong văn hóa ẩm thực truyền thống.
Đạo diễn
Minh Beta — cái tên quen thuộc với khán giả Việt qua chuỗi rạp chiếu phim Beta Cinemas — tiếp tục khẳng định tài năng đạo diễn của mình sau thành công của "Nhà Bà Nữ" (đồng sản xuất). Với Mùi Phở, Minh Beta cho thấy sự trưởng thành trong cách kể chuyện, khéo léo cân bằng giữa yếu tố giải trí và chiều sâu cảm xúc. Anh chọn một đề tài rất Việt Nam — món phở — và biến nó thành phép ẩn dụ cho những giá trị gia đình đang dần mai một trong xã hội hiện đại.
Đón nhận
Ra mắt đúng dịp đầu năm mới, Mùi Phở nhanh chóng trở thành một trong bốn phim Việt chiếu Tết 2026 được quan tâm nhất. Trên Moveek, phim đạt điểm hài lòng 77% từ khán giả — một con số khả quan cho thấy sức hút của dàn cast và đề tài gần gũi. Nhiều khán giả đánh giá cao thông điệp về tình cảm gia đình và sự tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt, dù một số ý kiến cho rằng phim còn "nêm nếm" hơi quá tay ở một số phân đoạn.
Sự kết hợp lần đầu giữa Xuân Hinh và Thu Trang được xem là "cú bắt tay lịch sử" của làng hài Việt, tạo nên sức hút lớn ngay từ khi công bố poster đầu tiên vào cuối năm 2025. Đây cũng là một trong những phim Việt hiếm hoi khai thác chủ đề ẩm thực một cách có chiều sâu, không chỉ dừng lại ở việc "khoe" món ăn đẹp mắt.
Kết luận
Mùi Phở là một bộ phim gia đình ấm áp, phù hợp để xem cùng người thân trong những dịp sum họp. Dù không tránh khỏi một vài điểm trừ nhỏ trong cách triển khai tình huống, bộ phim vẫn thành công trong việc truyền tải thông điệp về giá trị của sự thấu hiểu và tình thân — cũng giống như một bát phở ngon, đôi khi không cần quá nhiều gia vị cầu kỳ, chỉ cần đủ "vị" của yêu thương là đã trọn vẹn. Với những ai yêu thích phim Việt và muốn tìm một tác phẩm vừa giải trí vừa ý nghĩa, Mùi Phở là một lựa chọn đáng cân nhắc.